Xiên Vịt - Ngày thứ 12, 13 - Vĩnh Long - Sài Gòn an dưỡng

Tối hôm trước vì đến muộn quá nên chúng tôi không tham dự được cách làm bánh gio và luộc tôm cua ốc mò ngay ngoài mương, đến chỉ được thưởng thức thôi :P

Khều sầu riêng chín rơi xuống mương, ăn trực tiếp luôn

Ở kiểu sinh thái này thích thật,không khí trong lành mát mẻ ghê. Sáng sớm 6h tỉnh dậy, ngó nghiêng ra ngoài vườn, mưa rơi tí tách, mượn 1 chiếc xe đạp địa hình và mặc áo mưa vào, mềnh đạp xe dưới mưa đi loanh quanh con mương ra tít tận đường cái lớn tìm mua đồ ăn sáng. Tối hôm trước quên không báo cho bác chủ nhà đặt sẵn ăn sáng nên giờ phải tự mò mẫm lấy vậy. Không may là ra ngoài chợ mà hết các đồ ăn ngon rồi, đành ăn hoa quả trừ bữa vậy :D

Dừa nước cùi rất nhỏ, ăn không ngọt lắm nhưng lại mát, cũng là 1 loại hoa quả giải khát rất tốt và hầu như cũng chỉ có ở miền Tây thôi

Sáng hôm nay sẽ cùng các cô bác nhà chủ hướng dẫn làm mấy món ăn cây nhà lá vườn và đi tham quan quanh khu vườn hoa quả ở đây. Vì cũng không vào mùa hoa quả nên vườn cây toàn là sầu riêng cam, nhãn đầu bò và nhãn long thôi.

Vì sợ trời mưa và đi bằng chiếc thuyền gỗ nên máy ảnh đều để hết ở phòng không mang đi, hic tiếc quá không có bức ảnh nào lưu lại kỷ niệm lúc đi thuyền quanh vườn.


Đi quanh 1 vòng vườn và ăn nếm đủ các loại hoa quả, đặc biệt là sầu riêng :( về đến nơi bắt đầu lao vào bếp cùng với con của bác chủ nhà trực tiếp làm bánh xèo và bánh khọt ăn trưa luôn.

Các vật dụng để làm bánh khọt

Nga và Dũng mò mẫm vào bếp để xem cách làm và cũng thực hiện luôn

tác phẩm sắp hoàn thành của Nga này, trông cũng ngon đấy chứ

Dũng thì không thể kiềm chế được cơn đói và lao ngay vào ăn luôn :)) tham ăn thế cơ chứ

Bánh xèo

tác phẩm bánh khọt tráng với trứng và tôm

Bữa ăn trưa đạm bạc của chúng tôi chỉ có mỗi bánh khọt, bánh xèo và các thể loại rau sống rau tươi cây nhà lá vườn thôi.

Tráng miệng bằng nhãn đầu bò, nhãn long và cam. Cam thế này mới gọi là cam chứ, tươi ngon mơn mởn

Dũng thì tham ăn quên mọi người luôn, cứ xem hình sẽ thấy ngay bản mặt cậu ấy

Sau giờ trưa và nghỉ ngơi ngủ lấy sức rồi chia tay gia đình, chúng tôi khởi hành trở về Sài Gòn luôn. Định bụng sẽ đi cả Trà Vinh và Bến Tre nữa nhưng đúng thật là sau hơn 10 ngày lượn lờ ở miền Tây xong rồi thấy bình bình và không có gì nổi bật lắm. Quyết định về thẳng Sài Gòn nghỉ ngơi để tiếp tục khám phá 15 ngày cuối vòng về Hà Nội

Trên đường về, chúng tôi qua Vĩnh Long, qua các vườn cây trái dọc đường đi, qua lại Mỹ Tho và An Giang. Gần về đến Sài Gòn thưởng thức tiếp tục màn tắc đường ở Bình Chánh, mãi 8h tối mới về được đến nhà. Mặt mũi ai nấy đều bơ phờ, phờ phạc và  bụi bặm thì đóng thành tảng trên từng khuôn mặt.

Tối hẹn cafe bệt với Nhân trần và Minh Lộ Dê từ Hà Nội bay vào ở công viên đối diện nhà thờ Đức Bà rồi về nhà nghỉ ngơi thư giãn cho ngày hôm sau.

Hôm sau thì chỉ là ngày nghỉ ngơi toàn phần, lượn lờ phố và lại tiếp tục lạc đường, ngó qua thương xá TAX, Diamond và chiều hẹn hò mấy người bạn ra Thanh Đa ăn nhậu gần tít ở quận Bình Thạnh. Được giới thiệu và thưởng thức các món đặc sản như ché, chả bò lụa, lẩu cá kèo và mực 1 nắng,.. Lâu lâu mới được ăn nhậu thả phanh với bia như vậy. Chuếnh choáng men bia phi về giữa đêm cứ tưởng như là đang ở giữa lòng thủ đô Hà Nội ;)

Xiên Vịt - Ngày thứ 11 - Cần Thơ - Vĩnh Long

4h30 sáng chuông đồng hồ reo vang, 3 điện thoại đổ chuông liên tục, cố gắng lắm mới mở mắt và chui ra khỏi chăn, vệ sinh cá nhân nhanh chóng và ra ngay bến Ninh Kiều kiếm ghe thuyền chở ra chợ nổi Cái Răng. 200k thuê hẳn 1 chiếc thuyền to và đi ra chợ nổi mất khoảng 25 phút đồng hồ.

Chuyến về miền Tây lần này đi ghe xuồng hơi bị nhiều. Hơi thất vọng 1 chút về chợ nổi Cái Răng, không như trong tưởng tượng của mình, lèo tèo vào chiếc thuyền chở hoa quả lượn quanh các tàu du lịch nhỏ đến bán lẻ thôi.

 

 

 

Về đến khách sạn lúc 7h sáng và lại lên giường ngủ 1 mạch đến trưa mới dậy. Tìm hiểu thêm ít thông tin quanh Cần Thơ, chúng tôi đi về thăm nhà cổ Bình Thủy

Định vào thăm trừơng đại học Cần Thơ nhưng không kịp thời gian nữa. Đành vô giải trí với trò paintball bắn súng hơi ga do quân khu 9 tổ chức kinh doanh.

2 anh em phi vào chơi luôn, em Mèo thì đứng ở ngoài cổ vũ và chụp hình lưu niệm :D

Vì đây là 1 trò chơi cũng nguy hiểm nên trước khi chơi phải ký vào biên bản trách nhiệm dân sự. Sau đó chúng tôi chọn súng hơi ga và mua đạn lỏng nhiều màu sắc, hình tròn, khi bắn đập vào vật thể sẽ tự vỡ ra không gây thương tích nhiều. Khoảng không gian tối thiểu bắn nhau tầm 10m nhằm tránh gây tổn thương lên người. Chúng tôi được trang bị mũ bảo hiểm chuyên dụng, áo giáp chống, bảo vệ bắp tay, bảo vệ cùi tay và bảo vệ cổ, quên mất không hỏi  xem sao không có bảo vệ bộ phận dưới, chứ lỡ ra đạn bay lung tung mà dính chưởng thỉ khổ lắm keke..

 

Có 1 người nên chia 2 phe, hơi ít người chơi nên mức độ vui chưa cao. Trò này càng nhiều người chơi thì càng hay, càng hào hứng. Đứng, ngồi, nằm, trườn quanh các vật dụng che chắn, giả lập, nhằm đối phương mà bắn,.. mình bị dính 2-3 lần, mà toàn vào chỗ hiểm, 1 phát bị bắn vào đúng giữa mặt, may mà có mũ bảo hiểm chứ không thì giờ này đang ngồi khoanh chân trên gác tủ roài :))

Mỗi đứa đều bị bắn vào chân, thằng chân trái, thằng chân phải, may mà chưa vào chân giữa hôhô.. ĐAU, RÁT, BẦM TÍM 1 mảng to và mãi hơn 1 tuần sau mới bớt sưng và tím

 

Chơi vào tầm đầu giờ chiều trời nắng gắt nhất  nên bị mất nước và ra mồ hôi nhiều, tí thì ngất ra ở đó. Nói chuyện với mấy anh quản lý vỡ ra được thêm nhiều thứ về cách quản lý, quy chế cũng như bảo quản mua bán vật dụng

 Đầu tư vào trò này cũng tốn kha khá đấy, kể ra mà mua chui và vào rừng săn bắn thì hay phải biết. Tuy nhiên hiện vẫn đang bị cấm không triển khai trò chơi này ra bên ngoài nhiều.

 Về đến Cần Thơ cũng là cuối giờ chiều và được 1 chị quen dẫn đi ăn món lẩu MẮM ở quán Dạ Lý, thật ngon lành quá.

Rất nhiều loại rau xanh được cho vào nồi lẩu, vị đậm đà và nước dùng thì ngọt lịm, ăn mãi không hết, giờ nhắc lại mà dịch vị cứ tiết ra ầm ầm.

 

8h tối đi đêm đến được nhà vườn sinh thái Tam Be, cách Vĩnh Long 30km qua phà Hậu Giang, thẳng tiến đến Tam Bình, mục đích là ngủ homestay ở đó. Cũng phải liên hệ trước và qua sự giới thiệu của bạn bè thì cuối cùng cũng đến được và nghỉ ngơi. Trải nghiệm cuộc sống người dân nơi đây, ngủ cùng gia đình họ là 1 cách tốt nhất để quan sát và cảm nhận. Và đúng là chúng tôi không lựa chọn lầm ;)

Xiên Vịt - Ngày thứ 10 - Bạc Liêu - Sóc Trăng - Cần Thơ

Đầu giờ sáng tỉnh dậy, hẹn ăn sáng với 1 bác bạn của mama trước làm ở đây và thưởng thức tiếp món bánh tầm xíu mại.

Khởi hành đi Sóc Trăng không đi thẳng đường quốc lộ 1 nữa mà lạ rẽ xuống đi đường dân sinh ven biển. Lạc đường mất 1 đoạn đường khá dài ở Vĩnh Châu thì 12h trưa mới đến được Sóc Trăng. Bữa trưa đơn sơ và giản dị bằng món cơm tấm sườn bì.

Đường đi thì rất chi là buồn ngủ vì bằng phẳng quá, chả xóc và lồi lõm tẹo nào hehe..

Trời bắt đầu đổ mưa mà bữa ăn thì sắp xong. Kiểu này lại đội mưa mà đi tiếp thôi. Ở Sóc Trăng nổi tiếng với chùa chiền của dân tộc Khơ me, chúng tôi chọn lựa 1 số chùa tiêu biểu để tham quan thôi. Đó là chùa Phật Đất Sét, chùa Dơi Matadur và đi ngang qua chùa Kh'Leang.

 

Kiến trúc chùa chiền của người Khơ me rất đặc biệt.

 

 

Qua chùa Dơi được 1 chị giữ chùa dẫn đi tham quan và hướng dẫn giải thích 1 số tập tục ở đây.

 

 

 

 

 

Có nhiều ảnh chụp ở trong chùa Dơi lắm nhưng không thể UP lên hết đây được, đúng là bội thực ảnh mất rồi.

Thờ cúng heo và nuôi heo phóng sinh được người dân rất tôn trọng. Heo mà được mang đến nhà chùa bỏ rơi ở đây được nuôi cho đến khi chết và được chôn cất như con người luôn, mỗi con heo đều có tên tuổi cụ thể đàng hoàng. Người dân ở đây tin rằng heo rất linh thiêng và cầu gì được nấy. Mình cũng đến chắp tay vái và mong cho những điều tốt đẹp nhất sẽ đến.

Kết thúc ở Sóc Trăng, lác đác vài chỗ gặp mưa trên đường và gần đến 6h chiều chúng tôi đến được Cần Thơ. Đường phố ở đây rất đông vui nhộn nhịp, như 1 góc nhỏ ở Sài Gòn ý.

Kiếm được 1 khách sạn nhỏ ngay gần bến Ninh Kiều ngủ 1 đêm và gặp gỡ quen được với những người bạn lạ nhưng rất gần gũi và mến khách. Được đi ăn hải sản ở quán Tan Vang, ra bến Ninh Kiều nhâm nhi cafe buôn chuyện đến đêm và ăn vịt nấu chao ở hẻm 1 trên đườgn Lý Tự Trọng với giá rẻ giật mình không thể ngờ đến. Đến Cần Thơ mà không đi thư giãn thì chưa phải đã đến Cần Thơ, thế là 2h sáng 2 anh em mới về đến khách sạn  ngủ để 4h30 dậy đi tham quan chợ nổi Cái Răng. khò khò khò...